Dicen que comer chocolate provoca felicidad. Uno de sus componentes es un aminoácido esencial llamado serotonina, un neurotransmisor que genera sentimientos de placer y felicidad. Y al mal tiempo, bueno es el chocolate. Así lo han demostrado los portugueses en el IX Festival Internacional de Chocolate celebrado en Óbidos, Portugal, el pasado fin de semana. Unas 200.000 personas asistieron a este Festival, conocido en prácticamente todo el mundo.
Su emplazamiento hace que el evento llame la atención tanto a portugueses como a extranjeros ya que Óbidos es una localidad histórica cuya muralla y castillo forman parte de su encanto. Su cercanía al mar hace que los fenicios fueran importantes comerciantes y que finalmente acabaran por establecerse en esta región. En el año 1148, el primer rey de Portugal, Alfonso Henriques, expulsó a los árabes de Óbidos, convirtiéndose en uno de los cinco puntos defensivos dentro del reino.
La historia y el turismo ya hacen de esta localidad un destino muy turístico dentro de Portugal, pero 2,8 toneladas de chocolate no pasan desapercibidas para casi nadie. Esta cantidad es la que se empleó en total a lo largo de todo el festival en el que hubo un concurso de esculturas, talleres de cocina creativa, un desfile de moda de chocolate y cursos de chocolatería para el público, entre otros.
Cada año la temática del festival es diferente, este el lema escogido fue “Patrimonio Histórico de Óbidos”, algo que al mismo tiempo sirvió para homenajear esta localidad portuguesa.
Y a pesar de la crisis, la afluencia de público estuvo garantizada, aunque para los profesionales, no ha sido tan optimista.
No cuenta Fábio Fernandez, de “O Reino encantado dos crepes” que en ediciones anteriores había mucha más afluencia, además de portugueses, italianos, belgas y muchos españoles, auque reconoce que “ya no recordaba pasar tanto tiempo parado”. También asegura que esto año ha asistido un 75% menos de extranjeros. Aún así, esta crepería ha hecho una media de 1 crepe cada dos minutos.
Momentos dulces para tiempos amargos.
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